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土豆炒辣椒的做法是什么?

2021-07-18 23:06:12 32

土豆拥有非常优越的味道塑造性,我们的食谱中或多或少的都存在土豆的身影,土豆烹饪成为了千家万户的主食,土豆烹饪的做法千变万化,其中最简单的是土豆炒辣椒,这道土豆素食非常受人们的欢迎,下面就给大家讲解一下土豆炒辣椒的做法是什么吧。

土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。

1、准备的土豆和青椒,最好选用个头大的土豆,青椒最好也用大青椒,不辣的那种。

2、土豆去皮洗净切片,青椒洗净去籽切片,一定要把青椒的籽去干净,否则会影响口感。

3、锅中油热,爆香葱姜蒜末。

4、下入土豆煸炒至8分熟,此时要不断的翻炒,以免土豆炒糊。

5、倒入青椒片,翻炒至青椒变软。

6、调入生抽,量适中,不能调入太多,以免味道变咸。

7、加入少许盐。

8、撒入鸡精翻炒均匀。

9、最后淋入香油即可。

10、出锅装盘。

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