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粉蒸肉可以隔夜吃吗?粉蒸肉吃剩的怎么办?

2021-07-10 12:48:31 32

粉蒸肉是一道色香味俱全的菜肴,蒸制而成的肉不油腻还特别的入味,老少皆宜。今天5号网小编就要为大家介绍下,粉蒸肉可以隔夜吃吗?粉蒸肉吃剩的怎么办?

粉蒸肉可以隔夜吃吗?粉蒸肉吃剩的怎么办?

粉蒸肉可以隔夜吃吗

如果没有变质是可以吃的,但是一定要热透哟,否则就会拉肚子呢。粉蒸肉,就是米粉裹肉蒸制而成。米粉化解了肉的肥腻,又让肉味里透着米的清香。粉蒸肉可辣可甜,可以纯吃肉也可以配上土豆、红薯、南瓜等同食,看似费时,其实家庭制作一点都不复杂。猪五花一定要买肥一点的,这样蒸的时候才能肉油渗出浸润米粉,才有最后香糯鲜嫩的口感。

粉蒸肉可以隔夜吃吗?粉蒸肉吃剩的怎么办?

粉蒸肉吃剩的怎么办

1.将粉蒸肉覆盖保鲜膜后冷藏,下次食用;

2.可以将粉蒸肉炸制后食用;

3.可以加入一点水,烧开后将面条下入汤内,一碗热腾腾的面条就出炉了!

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剩菜该如何保存才健康

营养专家表示,冰箱并非无菌,只是低温抑制了细菌的活性。因此,即使在冰箱内,细菌也会大量生长。剩菜最好趁热封装,变凉后冷藏,下次吃时还要烧开热透。而剩饭隔夜保存,应先松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。等剩饭温度降至室温时,放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间,尽量缩短在5至6小时以内,并彻底加热后食用。应当强调指出的是,剩米饭容易引起食物中毒,但大多看上去没有异样,因此,即便剩饭在感官上正常,也必须彻底加热后食用。

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